طرز تهیه حلوا خوشمزه

طرز تهیه حلوا خوشمزه

با سلام خدمت شما همراهان همیشگی سایت آشپری دولوپ امروز هم مثل همیشه یک چیز خوشمزه براتون آماده کردیم و اون چیزی نیست جز حلوا مطمئنم بعد از پختنش خیلی خوشتون میاد ازش ارزش امتحان کردن داره پس پر حرفی نمیکنیم میریم سراغ اصل مطلب تا حلوا از دهن نیوفته

مواد لازم :

آرد                                       ← ( ترجیحا آرد سنگک) یک لیوان
شکر                                    ← یک لیوان
آب                                       ← دو لیوان
کره، روغن جامد، مایع مجموعا   ← نصف لیوان
گلاب                                    ← به میزان لازم
زعفران                                 ← به میزان لازم
هل پودر شده                        ← به میزان لازم

طرز تهیه حلوا خوشمزه :

اول آرد رو الک بکنید و سپس آن را تفت بدهید برای اینکه بدونین حلواتون رنگ مطلوبتون رو داره نباید کار خاصی انجام دهید تنها کاری که باید انجام بدید این هستش که کمی روغن رو یه کوچولو گوشه ظرفتون بریزین که اگه رنگ دلخواهتون بود روغن رو بهش اضافه کنین در غیر این صورت آن را در پایان بر میداریم، در ظرف دیگر آب و شکر و گلاب و کمی زعفران و هل رو ریخته و روی شعله ملایم بگذارید تا شکر حل بشه، وقتی آرد رو بو دادید آن را دوباره الک کردید و روغن رو اضافه بهش اضافه بکنید من از کره و روغن مایع روغن و روغن جامد استفاده کردم، کره باعث خوش طعمی و نرم شدن حلوا میشه، بعد کمی آرد رو با روغن تفت داده و زیر شعله ملایم شربت رو اضافه کنید و آن را به هم بزنید تا حلوا بسته بشه و هر وقت نیاز بود که حلواتون رو تزئینی کنید فقط باید آن رو وقتی که گرم هست داخل ظرف بریزین و روی آن را با استفاده از روغن جامد صاف بکنید و سپس به طرز و مدل های متفاوتی که هم میتونید از طریق اینترنت به اون ها دست یابید و هم به صورت خود در آوردگی آن را تزئین بکنید و به همین سادگی تونستیم یک حلوا ساده و خوشمزه ای رو توسط آموزش سایت دولوپ درست بکنیم …