00%
منو

طرز تهیه مارمالاد شاه توت

مارمالاد شاه توت

مواد لازم
شاه توت  1 کیلوگرم
شکر  1 کیلوگرم
آبلیمو 1 قاشق چایخوری
پودر ژلاتین 2 قاشق چایخوری
اسانس وانیل  نصف قاشق چایخوری

زمان لازم برای آماده سازی 12 ساعت و پخت 45 دقیقه


دستور تهیه

  • ابتدا دم شاه توت‌ها را بگیرید و آن‌ها را خوب بشویید و در آبکش بریزید تا آب آن گرفته شود.
  • پس از آن توت‌ها را کمی له کنید و لایه لایه شکر روی آن بریزید. یعنی یک لایه توت بریزید و یک لایه شکر.
  • آن را به مدت 12 ساعت در یخچال بگذارید تا آب بیندازد.
  • پس از 12 ساعت آن را روی حرارت بگذارید تا بجوشد.
  • دو قاشق چایخوری پودر ژلاتین را در آب جوش حل کنید و در اواسط پخت به مارمالاد اضافه کنید.
  • در پایان اسانس وانیل و کمی آبلیمو را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید.
  • صبر کنید تا خنک شود، سپس آن را در ظرف شیشه‌ای در دار بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d9%85%d8%a7%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%af-%d8%b4%d8%a7%d9%87-%d8%aa%d9%88%d8%aa

0 0 رای ها
امتیازدهی به مقاله

  • 0
  • 618

دیدگاه ها

اشتراک در
اطلاع از
guest
0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها