ابتدا سویاها را کمی با گوشتکوب خرد می کنیم تا ریز ریز شود. در مرحله بعد سویاها را به مدت ۱۰ دقیقه در آبجوش می جوشانیم و بعد آبکش می کنیم.
در ماهیتابه پیاز داغ درست کرده و سیب زمینی های نگینی را هم در پیاز داغ سرخ می کنیم و قارچ ها را هم به مواد اضافه کرده و خوب تفت می دهیم تا آب قارچ ها خشک شود.
در مرحله بعد سویاها را به مواد اضافه کرده و خوب سرخ می کنیم و رب را به همراه نمک و فلفل و زردچوبه با مواد مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم همه مواد با شعله کم به مدت ۱۵ دقیقه بپزد و به روغن بیفتد.